新乡开元名都组织开展VIP服务考核

2020-06-19 23:01:57 sunmedia 3886

       为进一步强化和完善酒店宴会服务品质，打造专业化、特色化的餐饮服务，吸引和培养酒店更多具有综合技能服务人才，展示具有酒店特色的餐饮服务亮点，新乡开元名都大酒店特成立VIP服务师小组。   

       2月26日下午，新乡开元名都举行VIP服务现场实操考核，由餐饮部经理朱秀霞及人资部培训经理共同负责，考核内容主要包括托盘服务、眼神服务、微笑服务、手势、蹲姿、站姿、走姿等等。

       此次考核及成立小组，秉承“公平、公正、公开”，依据相关的资料做出评价和评估，保证考核结果的科学性和客观性，以此选拔更多更优秀的VIP接待服务师。全面调动了员工的工作积极性，同时促进管理队伍与员工队伍的优化组合，完善规范竞争机制，最大限度地激励员工，充分调动员工积极性并挖掘其潜能，促进管理队伍管理水平、管理能力及服务人员的服务技能、服务质量的提高，为酒店组建人才工作奠定了基础。

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