
2020-06-19 23:01:57 sunmedia 1620
小寒,是二十四节气中的第23个节气,也是冬季的第5个节气。斗指子;太阳黄经为285°;公历1月5-7日交节。小寒,标志着季冬时节的正式开始。冷气积久而寒,小寒是天气寒冷但还没有到极点的意思。它与大寒、小暑、大暑及处暑一样,都是表示气温冷暖变化的节气。
小寒三侯
一候 | 雁北乡 大雁向北迁徙,二候 | 鹊始巢 喜鹊感阳气而筑巢,三候 | 雉始鸲 被称为“阳鸟”的雉鸟,雌雄同鸣。
小寒养生
“小寒阳气长,喜鹊首巢中 ”。小寒时节初生的阳气使鸟雀腾飞,但对于人来说,却是最后一段苦寒的开始。中医认为,肾为先天之本,脾为后天之本,小寒处于三九前后,此节气需暖肾以固阳气,温脾以增卫气,糯米、黑米、蘑菇等都是健脾理气的食材。
天寒,更要吃暖食,热汤、粥、面等五谷,养人精神,很适合冬日食用。常常身处暖气房内的人,宜吃些清热食物,如萝卜、黄豆芽、菠菜、芹菜、白菜、豆腐等。
长春开元名都大酒店也应着节气,为宾客准备了小寒美食—— 八宝饭 ,期待您莅临品尝。