小雪寒气当令，抵御寒邪就吃它！

2020-06-19 23:01:57 sunmedia 4880

小雪为二十四节气之一，也是冬季的第二个节气。《月令七十二候集解》中记载：“十月中，雨下而为寒气所薄，故凝而为雪。小者未盛之辞。”

我国古代将小雪分为三候：“一候虹藏不见；二候天气上升地气下降；三候闭塞而成冬。”农历十月为阴月，天地积阴，温则为雨，寒则为雪。小雪则是寒气的起始，冬日的暖阳下细碎的雪飘扬而来，一幅诗意盎然的画面。人们早早买好了果蔬鱼肉，为冬天的美味食物做准备，仿佛空气里都是一股腊肉的香气和腌菜的发酵味......

小雪后，南方地区的人们开始动手制作香肠、腊肉，把多余的肉类用传统的方法储存起来，在春节前后正好可以享受美味的肉了。在江浙地区，人们还会动手腌制酱鸭等。

在北方的寒冬里，人们早早买好了百斤左右的大白菜等蔬菜，开始晾晒、吹软、洗净腌制。虽然每一家的腌制方式都有细微的差别，但空气干燥、气温骤降的小雪时节，是制作腌制品最好的时候。

小雪之后的雨、雪，缓解了大地的干燥之气，你的口腔、鼻腔会比之前舒服一些。而随着气温的下降与干燥的缓解，冬令进补的时刻如期而至，又可以吃各种肉类、汤锅等美味了。

长春开元名都大酒店也应着节气，为宾客准备了小雪美食—— 冰霜雪白肉，期待您莅临品尝。


未知来源
上一篇： 北京娱乐法律所精选推荐
下一篇： 广东省四川内江商会2024年第二次理事会在昕恒泵业召开，展望新发展
免责声明：商媒在线所提供的信息及图片除原创外，有部分资讯和图片从网络等媒体收集而来，版权归原作者及媒体网站所有，商媒在线力求保存原有的版权信息并尽可能注明来源；部分因为操作上的原因可能已将原有信息丢失，敬请原作者谅解，如果您对商媒在线所载文章及图片版权的归属存有异议，请立即通知商媒在线，商媒在线将立即予以删除，同时向您表示歉意！

相关推荐

• 核能供汽创新推动绿色转型，和气一号项目助力冬季能源保
• 2024年可再生能源新增装机超三亿千瓦 占新增装机总
• 俄罗斯首艘冰级LNG船Alexey Kosygin开
• 丽水市首个阀门标准化技术委员会在莲都正式成立
• 全国泵标准化技术委员会专家调研嘉和科技，共同推动泵技
• 广东省四川内江商会2024年第二次理事会在昕恒泵业召
• 北京娱乐法律所精选推荐
• 海尔资本斩获母基金研究中心「2024年度专项榜单」五
• 汇聚数字智慧 构建新质未来——《CMG数字中国》融媒
• 黄山良业智能控制股份有限公司终身名誉董事长项美根先生
• 黄山良业智能控制股份有限公司终身名誉董事长项美根先生
• 2023品牌管理者年会暨第14届金旗奖品牌大赏在京圆
• 恩威医药拟推股权激励 绑定核心骨干 坚定未来成长信心
• 科伦药业： 湖南科伦医贸联合湖南省药师协会、郴州凯程
• 科伦药业通过两化融合管理体系AAA认证
• 医药健康界的黄埔军校科伦药业-

最新资讯

阿伐流体控制双会亮相，C型耐磨球阀引领行业创新潮流
阿伐流体控制双会亮相，C型耐磨球阀引领行业创新潮流
06-06 508
兰理工温州泵阀院与五洲阀门合作项目圆满通过验收
兰理工温州泵阀院与五洲阀门合作项目圆满通过验收
06-06 563
中博阀门集团定制抗硫球阀顺利发货，助力西北油气田项目
中博阀门集团定制抗硫球阀顺利发货，助力西北油气田项目
06-06 592
冠龙节能DN2200固定锥形阀助力天生桥二级水电站绿色生态发展
冠龙节能DN2200固定锥形阀助力天生桥二级水电站绿色生态发展
06-06 934
艾德威尔瑞拓PSA专用程控蝶阀：从追赶到*的技术突破
艾德威尔瑞拓PSA专用程控蝶阀：从追赶到*的技术突破
06-06 773
江苏亿阀钱玉峰带队突破技术瓶颈，推动阀门产业创新升级
江苏亿阀钱玉峰带队突破技术瓶颈，推动阀门产业创新升级
06-06 902
浙江德卡数字化控制阀生产基地奠基仪式圆满举行
浙江德卡数字化控制阀生产基地奠基仪式圆满举行
06-06 989
瑟维斯泵阀&浙工大超低温氢能源阀门项目启动大会圆满举行
瑟维斯泵阀&浙工大超低温氢能源阀门项目启动大会圆满举行
06-02 902
龙湾两家阀门企业正书写着中国高端装备制造自主可控新篇章
龙湾两家阀门企业正书写着中国高端装备制造自主可控新篇章
06-02 949
西安广核阀门研制的国内首台套DN600铅铋调节阀顺利通过出厂验收
西安广核阀门研制的国内首台套DN600铅铋调节阀顺利通过出厂验收
06-02 849
欧菲阀门助力俄罗斯化工项目，202台高性能阀门交付进行中
欧菲阀门助力俄罗斯化工项目，202台高性能阀门交付进行中
06-02 970
江苏华英阀门携手NMDC LTS在阿联酋建立阀门生产基地
江苏华英阀门携手NMDC LTS在阿联酋建立阀门生产基地
06-02 978
安徽江玺有色金属有限公司铜阀门精加工项目一期顺利投产，总投资25.97亿元
安徽江玺有色金属有限公司铜阀门精加工项目一期顺利投产，总投资25.97亿元
06-02 729
四川飞球集团智能低碳球阀研发平台成果丰硕，引领行业创新
四川飞球集团智能低碳球阀研发平台成果丰硕，引领行业创新
06-02 512
上阀股份2025年度服务商大会圆满召开，共谋数字化时代协同发展
上阀股份2025年度服务商大会圆满召开，共谋数字化时代协同发展
06-02 940
大连大高阀门：5.9MW屋顶光伏电站成功并网，助力绿色制造转型
06-02 845
上海巧旭高压磁力泵定制服务——满足复杂工况需求的优选方案
上海巧旭高压磁力泵定制服务——满足复杂工况需求的优选方案
06-02 627
上海巧旭特种磁力泵：定制化服务推动高温磁力泵市场向高端发展
上海巧旭特种磁力泵：定制化服务推动高温磁力泵市场向高端发展
06-02 1069
黄山良业闪耀苏州国际博览中心，船用电装引关注
黄山良业闪耀苏州国际博览中心，船用电装引关注
05-28 1119
优路教育：用职业精神浸润学员心灵，助力其价值追求
05-27 1215