从“不老仙丹”到如今价格高昂的各类护肤品，抗衰老、葆青春一直是人们的目标，现实生活中的“冻龄”男神、女神们也常常受到人们的青睐。关于如何抗衰老，糖吧给出的秘籍就是——抗糖化。

糖吧抗糖化，从源头抗衰老

糖化是人体内在没有身体催化剂（酶、又称酵素）的调控情况下，与蛋白质或者脂肪结合的一种化学反应，这一过程产生的物质被称晚期糖基化终产物，简称 AGES。糖化影响身体正常的新陈代谢工程，甚至对健康造成损害。蛋白质分解酵素的活性会随着年龄逐渐降低，糖化是不可避免的现象。

糖化反应中的糖，主要来源于食物中的糖分，如直接被食用的蔗糖，以及可以间接转化为糖分的淀粉食物，包括土豆、大米、面粉、果汁和水果等，这类食物中的淀粉和果糖等成分，都会通过身体的生理代谢，转化为糖分。同时，这种类糖分可以作为“糖基化”反应的原料。但需要明确的是，吃糖并不会直接导致皮肤发生所谓的“糖化”！因为身体需要从食物中摄取糖分作为能量。但如果吃含糖分食物过多，每升血液中超过100毫克糖分，过量的糖分就会发生“糖化”反应，转化为对皮肤有害的“糖基化终产物”。

糖化会让皮肤松弛、暗沉、皱纹增加

糖化会首先影响皮肤整体的新陈代谢过程，使皮肤看上去暗沉、松弛、干燥和皱纹增加。另外，糖化还会影响皮肤深层健康，加速皮肤衰老过程，同时，糖化还会影响皮肤的更新周期和抵抗力，令皮肤看起来疲惫，易于出现倦容等一系列亚健康问题。

所以更深层次讲，抗糖化不仅仅是抵抗面容的衰老，最重要的是让身体达到糖平衡的状态，从而改善身体健康情况。相对于很多护肤品来说，抗糖化可以从源头延缓衰老，改善皮肤状态和身体状态。

糖吧通过改善体内微生态，减少内毒素，抵抗细胞衰老损伤，由内而外的美丽。通过调节糖代谢来加速人体的脂肪分解，保护人体的血管和神经，同时可以降低肥胖的健康风险，有助于突破减脂平台期。