霜降秋意尽，补冬正当时

2020-06-19 23:01:57 sunmedia 2332

霜降，秋季的最后一个节气，天气渐冷，开始有霜，是秋季到冬季的过渡节气。 

    一场秋雨一场寒，仲秋已至，寒气渐至，天气渐凉。霜降的到来也就意味着冬天的开始，谚语说“补冬不如补霜降”，人们认为秋补比冬补更要紧，很多地方在霜降期间一般选择吃煲羊肉、煲羊头、四物老鸭汤等。 

    闽南、台湾地区在霜降的这一天，要“贴秋膘”。闽南有一句谚语，叫做“一年补通通，不如补霜降”。这句小小的谚语充分表达出闽台民间对霜降这一节气的重视。另外，不少地方都有霜降吃牛肉的习俗。例如广西玉林，这里的居民习惯在霜降这天，早餐吃牛河炒粉，午餐或晚餐吃牛肉炒萝卜，或是牛腩煲之类的来补充能量，祈求在冬天里身体暖和强健。

    除了这些饮食类的进补，不少养生达人推荐同时补充核桃、红枣、桂圆、黑芝麻等温补食材。元祖在这些食材中加入坚果，制成补冬三宝核枣糕、贵圆糕、黑芝麻糕。据悉，元祖补冬三宝已上市，不管是上班族、熬夜族还是养生族，都可以选择独立包装的元祖补冬三宝进行补冬哦。 


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