2020-06-19 23:01:57 sunmedia 3230
味道清鲜爽脆,看似寡淡无味,吃起来却回味无穷是杭帮菜的一大特点。长春开元名都大酒店融合了地方美食特色,以“南料北烹,口味交融”的手法为宾客烹制出独具匠心、制作精美的杭帮菜。即日起至9月30日,长春开元名都大酒店中餐厅推出杭帮菜美食节,西湖醋鱼、莼菜炖鱼圆、西湖藕粉、笋干蒸黄鱼、蟹粉烩豆腐、桂花红糖煎饼……这些杭帮菜厨师的拿手菜,让食客们在家门口就能享用地道的南方美食。