2020-08-09 21:12:44 sunmedia 2789
今天下午，绍兴市在郑州举行“越酒行天下”招商推介会。会上，来自浙江古越龙山酒道队及黄酒产业的专家们向大家表演了酒道，展示了黄酒文化，展现了绍兴黄酒历史及魅力。
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活动现场，主办方介绍了黄酒的历史起源、生产工艺、种类品鉴、故事民俗等。
据介绍，“绍兴黄酒”是我国首个国家地理标志保护产品，绍兴黄酒酿制技艺被国务院列入首批“国家级非物质文化遗产”保护名录。
近年来，绍兴市高度重视黄酒产业发展，把黄酒作为提升历史经典产业、重塑城市文化元素的重要内容，推动经典传承和创新发展，努力培育千亿级黄酒产业。当前，绍兴黄酒产业集中度不断提高，品牌影响力不断扩大，全国3家黄酒上市企业绍兴占2家，在中国黄酒十大品牌中拥有古越龙山、会稽山、塔牌、女儿红四大品牌，拥有9个中国驰名商标、7家中华老字号。2019年，绍兴市被授予“中国黄酒之都”称号。
绍兴市人民政府副市长邵全卯表示，黄酒与河南有深厚渊源，据上个世纪八十年**古发现，在河南省舞阳县贾湖遗址发现了世界上最早的酿酒坊，证明了9000年前已有黄酒生产，这也是世界上发现历史最早的酒。因此，“越酒行天下”宣传活动第一站定在河南郑州。他们希望以本次活动为契机，进一步拓展消费市场、引领消费需求，做强做大黄酒产业。
记者：王妍斐
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