塑料吸管年底全面禁用纸吸管市场陆续启动 餐饮行业准备好了吗?

2020-07-23 19:16:58 sunmedia 2214


国家发改委、生态环境部今年发布《关于进一步加强塑料污染治理的意见》,要求到2020年底,全国范围餐饮行业禁止使用不可降解一次性塑料吸管。6月30日,麦当劳中国宣布,北京、上海、广州、深圳近千家餐厅率先停用塑料吸管,同时在杯盖的设计上进行了微调。使用习惯的吸管即将被禁,宜昌餐饮行业和顾客都做好准备了吗?近日,记者对此进行了走访。

统计局数据显示,2019年塑料制品产量8184.2万吨,同比窄幅增加3.90%。另外,据市场数据显示,塑料吸管产量在3万吨,约合460亿根,人均使用量超过30根,业内专家表示,塑料吸管的使用时间只有几分钟,但降解的时间可能长达500年。

纸吸管以出口为主,受海外疫情因素影响,外贸出口受阻,禁塑令出台后,市场或陆续启动。

星巴克、麦当劳已着手调整

7月20日、21日,记者走访城区多家饮品店及星巴克、麦当劳、肯德基等多个店面。走访发现,对于升级的限塑令,部分商家还不知情,不过麦当劳、星巴克已做出了对应的举措。

7月20日下午,记者走访万达、CBD多家餐饮店面,发现类似乌龙恋茶社等多家饮用奶茶、果汁等饮品的市民均在使用塑料吸管。街道两侧的饮品店中,大多数仍在柜台摆放着一次性塑料吸管。部分饮品店则在为顾客提供饮品时,会自动附上加粗的塑料一次性吸管。记者随机走访的多家餐饮单位、相当多数的门店仍然在使用一次性塑料吸管。

7月21日下午,记者再次走访麦当劳、星巴克咖啡时则发现他们已经对禁用塑料吸管做出了相应的对策。

麦当劳万达店、步行街店及三峡环球港等多个门店内,记者看到,虽说两处门店取餐台上依然如同以往设置了两个吸管盒,其中放置的均为一次性的塑料吸管。但在吸管盒上则张贴有“外带食物请尽快享用”等字样的广告进行了遮挡,让吸管盒难以发现。同时,店内牛奶等饮品已更换成新型杯盖,可不用吸管直接饮用。

麦当劳万达店相关负责人告诉记者,由于宜昌不是停用一次性塑料吸管的首批城市,公司暂时还提供一次性塑料吸管。但公司已经在着手准备实施,目前已经向生产纸质吸管的企业进行了订购,届时将会完成一次性塑料吸管更换,同时还将会在纸质吸管上架前,在店内设置倡议使用纸质吸管的标语。记者看到,店面手机下单微信公众号及官网上,也有劝导大家减少使用塑料吸管的内容推送。

万达广场星巴克咖啡店内,记者看到该店内已经改用纸质吸管,门店内的顾客已经习惯了使用纸质吸管。

多方表示有替代材料愿选用

尽管市场已经开始有所反应,但记者发现,离年底全面禁用一次性塑料吸管虽说已不足半年,但部分消费者仍知之甚少。记者随机采访了十余位市民,多数表示尚不知情,但也有三位表示近期看到过相关报道。

市民刘女士表示,自己比较喜欢喝奶茶,一般都会使用塑料吸管,但对于禁止使用不可降解一次性塑料吸管十分欢迎。“限塑令已经在宜昌推行了几年,我们全家都已习惯了在逛超市购物时能不用塑料袋的时候尽量不用塑料袋。白色污染非常严重,现在限塑令升级,今后奶茶吸管能更换成环保材料我觉得也是必然。”和刘女士一样,陈先生在外喝饮料时,已经习惯了随手拿起饮品店中提供的塑料吸管。但他表示“吸管能更换成更为环保的材料,我觉得并没有很大的区别,但从保护环境出发,自己以后会尽量不用吸管直接饮用。”

市民张怡然用过星巴克提供的纸质吸管。“纸质吸管我觉得可以接受,感觉也没什么影响。”

湖北不少受访的商家也表示,将严格执行升级版限塑令。国贸集团超市连锁有限公司副总经理朱清玥表示,随着限塑令的推出,目前超市内塑料袋的用量呈现出逐年下降的趋势。现在已有不少顾客购物时会自己带塑料袋,或者布袋。她同时还表示,国贸超市会严格执行国家要求,目前已经开始管控进货,确保在年底全面结束塑料吸管使用。

纸吸管成本较高  短期普及速度或较迟缓

据原纸代表性企业反馈,目前一次成型的无缝管只有加拿大和英国在产,国内环保纸吸管是由3层纸张叠加卷成空心棒切割而成,一般为“60+120+120”模式,外层是60克单光纸,中间2层则是120克纸吸管原纸,三层均为高湿强纸。在造纸大省,山东、浙江、江苏、广东等地均有厂家按订单排产,有厂家一月产量在100吨左右,市场需求体量在1000吨/月,相对于其他食品级包装纸体量小。

在制作纸吸管的过程中,需根据客户需求、纸张规格等,不断调试机器,烘干环节对于没有经验的企业来说,难度较大。另外目前企业订单情况并未因禁塑令出现立竿见影的效果,多数的终端企业在观望阶段。

通过卓创资讯实地调研了解,纸吸管的原料以针叶浆、阔叶浆为主,亦有业者反馈部分企业采用甘蔗浆、竹浆、针叶浆来生产吸管纸,泰国进口纸吸管质量优于国内。有市场数据显示,纸吸管的成本在0.1元/根,成本是塑料吸管成本的3倍多,以原生浆为原料的纸吸管成本高于塑料吸管。

伴随着行业结构的不断优化,叠加禁塑令的影响下,国内已有包装纸原纸企业在试产纸吸管原纸,但在试产过程中存在软管、爆管的情况,加之目前市场常用的原纸克重偏低,加大生产难度。

卓创分析,纸吸管市场陆续启动,但受成本面制约,短期新增产能较少。另外,受环保及消费场景不一,市场亦有不锈钢吸管、玻璃(1686, -35.00, -2.03%)吸管、聚乳酸吸管、玉米(2175, 24.00, 1.12%)淀粉(2625, 71.00, 2.78%)吸管存在,其中不锈钢吸管、玻璃吸管多用于居家、堂食等。

纸吸管或增加造纸原料的消费量,主要体现在木浆、非木浆等原生浆方面,由于目前体量有限,企业排产不多,短期对纸浆增量难起到立竿见影的效果。

禁塑令利于增加绿色产品供给  利于增加纸浆消耗量

限塑、禁塑令利于增加绿色产品供给,推进资源化合理利用,利于增加纸包装、食品级卡纸等的用量,而纸包装多以废纸为原料,在目前废纸收紧的情况下,纸浆系及下游原纸间接获益。

在中国森林资源匮乏的情况下,利于提升国产竹浆、甘蔗浆的用量,缓解目前非木浆市场困局,据卓创资讯监测数据显示,中国竹浆产能255万吨,甘蔗浆产能在101万吨,2020年以来产能利用率较去年有下降,其中甘蔗浆6月产能利用率在43%,较去年同期下降19个百分点。

竹浆、甘蔗浆多用于生活用纸、白卡纸、文化用纸领域,其中本色口杯原纸、一次性餐具对其纸浆有一定扩张,而且已有成熟的技术利用甘蔗渣作为木材的替代原料生产纸杯原纸、全降解纸质农用地膜、纸质餐饮用具等。同时对于木浆方面来看,中国针叶浆、阔叶浆进口依存度大,长期来看,禁塑令,同时叠加废纸政策,利于木浆消耗量的稳定增长。

环卫部门呼吁减少使用塑料制品

“目前由于禁令还没有全面推广,我们也在时刻关注着相关政策,同时也通过三峡晚报呼吁大家减少使用塑料制品。”市城管委环卫处主任毛社高表示。

宜昌市生活垃圾分类工作领导小组办公室宣讲团讲师翟潇娟介绍道,一个不可降解的塑料袋或塑料吸管,它的使用寿命可能只有几分钟,但大自然彻底消除它的危害却要400多年,希望市民能在日常生活中,尽量避免塑料类垃圾的产生。她表示,大多数塑料类垃圾不能被生物降解,所以这类垃圾很难处理,被称为“白色污染”,塑料制品留存在土壤中不仅会影响农作物吸收养分和水分,导致土地减产;它与其他垃圾一起焚烧后,会产生有害气体,不仅污染空气,还会对人体健康造成影响。一些业内人士和专家也表示,随着新材料和新技术的突破创新,塑料吸管的环保替代并非难事。

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