溯食粮：打造有态度有品质的冻干宠物粮

 2020-06-19 23:01:57  sunmedia  3471

追溯食物的源头，追求每种食材最为原本的形态和鲜味，只升华其中的水分，而让食材的色、香、味保留其中。

这是溯食粮创始人Ryan对冻干粮本质的定义。

营养保留率高达92%的冻干粮

溯食粮来自于中国台湾，主营天然优质冻干宠物食物，“溯本求源，食刻相伴”是他们的理念。

何为粮？粮，谷食也。

何为食？六谷之饭曰食。

何为溯？追溯事物源头、原本之形态和内涵。

最初运用于航天航空领域的冻干技术，现如今已十分普遍地被运用于宠物粮食的制作生产等方面。冻干食品作为宠物粮食市场中的宠儿，也享有着比普通粮食要价更高的地位。

那什么是冻干粮？

“冻干食品是真空冷冻干燥食品的简称，也称FD食品。它是在真空的环境的下将冷冻的肉、水果、蔬菜等原料直接冻干的过程。”

而在这个加工过程中，只有水分被升华，食材当中的鲜味和营养则可以好好保留下去。在此种传统冻干技术下，食材可以保留82%——85%的营养成分。

可这还不是终点。

在溯食粮特有的“玻态冷冻干燥技术”下，92%至96%的营养得以被保留，食物的复水性得到极大的提高。在此技术下的冻干食品，30s内便可以回归其最原本的形态。这一大进步，无疑大大提升了食物的营养价值。这意味着，当你喂给自家毛孩子们20g溯食粮时，可以获得100g鲜食；但如果你想获得同等营养而不采用溯食粮的话，则需要200g普通宠物粮来进行代替。

提升性价比，让更多宠物吃得更好

冻干粮在口味和营养价值方面，对比起普通粮食都略胜一筹，这个优势意味着对食材的高要求和极为复杂的制作工艺。

普通冻干一般在零下40℃的环境中进行制作，而溯食粮采用的玻态冻干技术所要求的温度则是零下70℃—108℃。在极速真空条件中，食材结构可以在最大程度上不发生变化，既充分升华水分，也完整地保持了每一粒食品最原始、最鲜美的味道。经过多层工艺的冻干粮食品，口感脆，味道浓缩，毫无疑问地诱惑着主人家里的毛孩子们。

对生产加工的高要求，产生了产品的高价格。市场上的冻干粮价格普遍为每克平均0.7—1.5元，比普通宠物粮要贵上不少。为了解决这个问题，溯食粮在注重产品品质的同时，也在价格方面下了不少苦心。

通过优化采购端、设备升级自动化，溯食粮能够做到将全冻干的宠物粮价格降低至0.5元左右。高端的品质，却在中端的价格，让更多养宠家庭都能进行更加科学、健康的喂养。

直接扶持商家，传授正确喂养观念

回溯源头，说回溯食粮。

除却溯食粮创始人Ryan，团队的核心成员Claude Lin有着国内外八年的产品运营推广和团队组建经验，曾任美商暴雪社区经理和北京趣加科技全球资深营销经理；另一核心成员Chu Chang有六年消费升级品牌策划与三年客户关系分析维持经验，曾担任国际知名消费品牌香奈儿台湾总部策划总监。

精良的团队是溯食粮持续发展之根基，他们不仅仅有着对未来商业发展的规划，同时也有着属于自己的一份愿景。

如今，大量的线下宠物门店已经生存艰难，代理商的层层加价，对于商家来说无疑是雪上加霜。因此Ryan希望能直接扶持商家，溯食粮不仅会给宠物门店提供相关服务，传授正确的喂养观念，同时也会对员工们进行培训。对于宠物门店来说，不论是对其实际的经济状况的帮助，还是工作人员素养的提高，都是一剂强心剂。

 未知来源

上一篇：黄山良业智能控制股份有限公司终身名誉董事长项美根先生参加2024新春乡贤恳谈会

免责声明：商媒在线所提供的信息及图片除原创外，有部分资讯和图片从网络等媒体收集而来，版权归原作者及媒体网站所有，商媒在线力求保存原有的版权信息并尽可能注明来源；部分因为操作上的原因可能已将原有信息丢失，敬请原作者谅解，如果您对商媒在线所载文章及图片版权的归属存有异议，请立即通知商媒在线，商媒在线将立即予以删除，同时向您表示歉意！