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食品酿造

飞天茅台零售价每瓶涨200元 仍然一瓶难求

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新年伊始,53度500ml飞天茅台官方零售价格正式上调,从原来的1299元/瓶,上涨到1499元/瓶。但是不论是线上商城还是线下商店,茅台美酒仍然处于一瓶难求的状态。经销商惜售、囤货现象严重,更有的经销商表示,飞天茅台…

汾酒1510系列之四十:“十匠精神”树标杆

李梅丽 阅读() 评论()

江海不拒细流,故能成其大,泰山不拒细壤,故能成其高。中华文明以其源远流长,兼容并包的东方特性,成为世界上唯一没有消融的古文明,其原因与其“上半场工匠治国”和“下半场王道图志”有关。中华文明号称上下5000年…

汾酒1510系列之三十八:白酒工匠精神之源

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一部中华文明史,就是一部“人类工匠史”。盘点古代中国人的丰功伟绩,我们惊讶地发现,中华民族的灿烂文明,完全是由“工匠”支撑起来的,在文明混沌之初,三皇五帝第一次点燃了工匠精神的火种,用巧夺天工的技艺,哺…

中国汾酒史系列11:汾酒《九文》之曹树谷《汾酒曲》八首

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曹树谷是一位山西汾阳籍举人,为汾酒留下了《汾酒曲》八首,最早出现在光绪10年出版的《汾阳县志》中。可以说,第一个自觉地关注山西汾酒文化、研究汾酒文化、对汾酒文化的整理做出贡献的,就是这位曹举人。从《汾酒曲…

汾酒1510系列之三十七:“十大秘诀”老厉害了

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公元前1046年,武王伐纣建立周朝,箕子向武王传授了一本治国秘籍——《共范九畴》,书中讲了九类治国的秘诀,即“五行、五事、八政、五纪、皇极、三德、稽疑、庶征、五福”,得此秘诀,周朝兴国791年。金庸在武侠小说…

汾酒1510系列之三十六:“一清到底”之妙处

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人类诞生以来,一直在思考一个问题:宇宙的本源到底是什么?中国古人将宇宙的起源,以及万物变化的过程,融合成一句话,即“道生一,一生二,二生三,三生万物”。“一”指混沌一体的宇宙,“二”指阴阳,“三”指天、…

汾酒1510系列之三十五:有“五度品格”的魅力好酒

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古今中外,人们对“品格”的解读基本一致:品性与格调。品,指品性,是一种等级的分类;格,指格调,也与层次相关。西方学者认为,品格是世界上最强大的力量源泉,从长远来看,品格指导人们的生活。事实上,人不仅有品…

汾酒1510系列之三十四:厉害了word“五原动力”

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今天的中国人,又多出一个新词——“原生家庭”。甚至有人说“世事多艰难,成败皆因原”。“原生家庭”决定性格气质,决定资源配置和行为习惯,进而决定人生成败。这与命理学说的“环境决定性格,性格决定命运”有些相…

汾酒1510系列之三十三:白酒“健康轴心”实至名归

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人的生活状态无非两种:群居和独居。在中国渤海湾的一个孤岛上,生活着一位68岁的老人。因遭遇生活的不公,老人选择远离人群,独自一人在岛上生活了38年。凤凰卫视的记者听说了老人的故事,于2005年和2015年先后两次登…

汾酒1510系列之三十二:白酒“轴心”耀古今

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在人类历史进程中,哲学家和史学家同时发现了一个神秘现象,成为迄今为止人类最伟大的命题之一:从公元前600年—公元前300年,大约400年里,地球上涌现出释迦牟尼、老子、孔子、毕达哥拉斯、苏格拉底、柏拉图、亚里士…

汾酒1510系列之三十一:此酒品格耀东方

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6000年来,世界上产生了公认的“四大文明”——即巴比伦文明、埃及文明、印度文明、中华文明。“四大文明”的发源地都与河流有关。巴比伦文明发源于两河流域,埃及文明发源于尼罗河,印度文明发源于印度河,中华文明发…

汾酒1510系列之三十:“植物养生”的巅峰之酒

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当“太空中的神明——酒分子”揭开“生命起源之谜”时,东方的“天人合一及阴阳平衡说”和西方的“微观解析及本源认知论”,几乎不约而同为后人设计了一个终极命题:人为什么会生老病死?人非常惧怕衰老、疾病和死亡,…

教科书式案例:“浓香国酒“泸州老窖何以飘香“一带一路”

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自“一带一路”倡议以来,古老的丝路引来全球的关注,作为中国传统产业代表的白酒行业也在积极拓展“一带一路”沿线的市场。到目前为止,“浓香国酒”泸州老窖已在“一带一路”沿线的14个国家设立了经营网络,并在争取…

汾酒1510系列之二十八:汾酒“身份证”信息量超大

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“召回制”是世界上通用的一种商业经营行为,是得知其产品存在可能危及人身健康、财产安全的缺陷时,从市场中无偿收回,从而挽回和提高商家信誉的一种举措。现代商业社会,最早实行“产品召回制”的是美国。但是,无论…

汾酒1510系列之二十七:行业标杆汾酒的“质量之魂”

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世界上最著名的“质量管理学”不是起源于西方,而是起源于东方。2300年前的春秋战国时期,《扁鹊见蔡桓公》和《魏文王问医扁鹊》——两则著名的典故,道出了质量管理的最高境界。扁鹊因此被“现代商学”称为“质量管理…

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